那天无心打开网页，看到了漂亮的蝴蝶酥，馋得我口水直流，这配方跟蛋挞皮差不多，于是昨天就拖着轩轩到超市买回了原料。

什么时候开始做喃？这个还得等轩轩睡觉了才行，要不他肯定又是抬着凳子来捣乱。昨晚（元宵夜）的烟花着实把乐轩吓惨了，声音如雷贯耳，一个比一个大，像是劈到了我们头上，直到凌晨才踏实睡下，今天早上9点叫他还说想睡，做点什么呢？嘿嘿，拿出一堆原料开始鼓捣起来，历经3个小时我的蝴蝶酥终于出炉了，看一看，层次分明，闻一闻，香！吃起来真是又脆又香，除了甜度（小朋友吃，少放了点糖），一点也不逊色蛋糕店卖的，这次还特意给轩轩做了两个他最喜欢的蜗牛。。。蝴蝶酥刚出炉，乐轩小朋友也叫着喊着要起床，一起床看着桌上摆着东西好吃的，就吼着要吃，看来真的是饿了，一口气三个下肚，不敢再给了，要不中午就该不吃饭了，话不多说，上片片哦！

配方：低粉220g  高粉30g  黄油40g  盐1.5g   糖5g  水100g   玛琪琳180g

做法： 继续阅读 »