那天去店里采购了一堆烘培原料回来,比萨是我梦寐以求的,这次店主刚好来了新鲜的专用比萨奶酪(安佳马苏里拉),顺便买回半斤。
今天是礼拜六,刚好小侄女没上幼儿园,我和轩轩小姨就策划着做比萨,看看两个小朋友是否喜欢吃,其实是我们两个嘴馋,呵呵!早上7点起床,小姨就开始和面,然后发酵,鼓捣番茄酱,披萨陷料,到9点我们的比萨终于出炉了,料多,奶酪丝也不错,那个味道真的是一点也不比那次从必胜客买回的差,小侄女对这个味道不感兴趣,料一点也没吃,全吃饼了,轩轩可不一样,料和饼都超喜欢,吃了一小块,还想要,不过都被我和小姨干完了,哈哈。真是回味无穷,只可惜轩爸不在家,没法尝到了。等吃完了,才觉得应该拍个照,下次附上吧。 继续阅读 »